離乳食後期の献立や量について！手づかみメニューも取り入れる？
数ヶ月前から始まった離乳食も気付けば
後期に突入し、一日一食ひとさじだったのが
一日三食になります。
このころになると食べられるものも
グッと増えますが、どんな献立にすれば
いいのでしょうか？
また、目安量についても分かりづらい
ところがあり、手づかみメニューなんかも
入れていいものか頭を悩ませますよね。
そこで今回、離乳食後期の献立や目安量、
手づかみメニューを取り入れるべきか
まとめました。
離乳食後期はこんな時期
生後5～6ヶ月から離乳食を始め、
生後7～8ヶ月で中期に進んだ場合は
生後9～11ヶ月ごろが後期に当たります。
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中期で一日二回食になり、安定してきたら
いよいよ後期に入る時期となります。
離乳食後期は一日三回食となり、
朝・昼・夜のタイミングで
食べさせるのが良いでしょう。
大人と一緒に食べられるのも嬉しいですが、
あまり遅い時間にならないよう
気をつけましょう。
離乳食と離乳食の間はだいたい
4時間程度あけます。
これまで通り、毎日の食事の時間を
固定しておくとリズムが崩れません。
離乳食後期の目安量は？
離乳食後期になるとどのくらい
食べられるようになるのでしょうか。
- 5倍粥：90g
- 軟飯：80g
- 野菜：30～40g
- 魚、肉：15g
上記の数字はあくまでも目安です。
個人差がありますので、子供の食欲などに
よって調節しましょう。
手づかみメニューも取り入れる？
この頃になると、赤ちゃん自身が
手づかみで食べようとし始めます。
野菜をスティック状にしてみたり、
フルーツを手づかみしやすい形状に
カットするなどして持たせてあげましょう。
蒸しパン、パンケーキなど朝ごはんや
おやつにピッタリで便利な手づかみを
取り入れてみましょう。
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つかみ食べは絶対必要？いつからいつまでさせる？最適なレシピは？
離乳食後期の献立
離乳食後期は、大人のごはんを
取り分けできる時期でもあります。
もちろん味付けは薄味、食材は歯茎で
潰せるくらいの硬さにする必要があるため、
ひと手間かけます。
しかし毎食取り分けするのも意外と大変。
そこで離乳食後期にピッタリの献立を
紹介したいと思います。
朝ごはん
★パンケーキ
手作りのホットケーキミックスを使って
小さめに焼くのがポイント！
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★野菜スープ
食べやすいコンソメ味や
クリーム系がおすすめ。
野菜は細かくカットして
たくさん入れましょう。
★好きなフルーツ
バナナやりんごがおすすめ。
手づかみしやすいように
カットしてあげます。
お昼ごはん
★煮込みうどん
うどんは最初にバキバキにできる
乾麺の使用がおすすめ。
タマネギにんじんなど野菜を
食べやすい大きさにカットしましょう。
★大根のそぼろ煮
豚ひき肉を使ってそぼろ煮にしましょう。
大根を食べやすくカットして
やわらかく煮ます。
夜ごはん
★軟飯
もしくは5倍粥
★メカジキのソテー
食べやすい大きさにカットしたメカジキを
フライパンで焼き、青のりをトッピング。
バターソテーにしても。
★さつまいもとブロッコリーのおやき
マッシュしたさつまいもと
すりつぶしたブロッコリーを混ぜ合わせて
成形し焼くだけの簡単メニュー。
★キャベツとヒジキのオカカ和え
裏ごししたキャベツとみじん切りのヒジキ、
オカカを加えて混ぜ合わせるだけ。
どれも簡単にできるメニューなので
さっそく取り入れてみてくださいね。
まとめ
離乳食後期になると、栄養のほとんどが
食事から摂取することになります。
それだけに献立を決めるのは大変ですが、
あまり神経質にならず、「一週間かけて
必要な栄養を摂れば良い」くらいの
気持ちでいましょうね。
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